SODA provoacă guta?


Vă respectăm confidențialitatea. Sucurile de zahăr au fost implicate recent în tot, de la obezitate la hipertensiune arterială. Dar dacă sunteți îngrijorat de gută, ar putea fi deosebit de important să renunțați la lucrurile dulci.

Vă respectăm confidențialitatea.

Sucurile de zahăr au fost implicate recent în tot, de la obezitate la hipertensiune arterială. Dar dacă sunteți îngrijorat de gută, ar putea fi deosebit de important să renunțați la lucrurile dulci.

Cercetările în curs au examinat relația dintre creșterea consumului de băuturi răcoritoare și creșterea gutei. Luați în considerare acest lucru: Numărul de persoane cu gută înapoi în anii 1970 a fost de 20 la 100.000. La mijlocul anilor 1990, acest număr sa dublat la 45,9 la 100.000. De asemenea, consumul de sodă în rândul adulților a crescut cu 61% între 1977 și 1997.

Această legătură între aportul de sodă și guta are sens deoarece "sursa aproape a tuturor dulciurilor în băuturile zaharoase provine de la fructoză - iar fructoza ridică nivelurile de acid uric , care duce la gută, explică Hyon Choi, MD, DrPH, profesor asociat clinic de medicină în secția de reumatologie de la Boston University School of Medicine. Dr. Choi subliniază, de asemenea, că fructoza este folosită pentru a face un sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, o substanță frecvent utilizată pentru a îndulci mai multe alimente și băuturi pe lângă sodă.

Sodul și guta: Linkul

Acidul uric este de obicei filtrat de rinichi și excretați din corpul dumneavoastră în urină. Guta apare când acidul uric se acumulează în sânge, provocând formarea de cristale de acid uric în unul sau mai multe articulații și conducând la dureri și umflături intense. Există un număr de factori care pot determina creșterea nivelului de acid uric, inclusiv consumul de fructoză greu.

Cercetarea lui Choi a arătat că participanții la studiu care au consumat două sau mai multe porții de sodă îndulcită cu zahăr sau fructoză în fiecare zi au crescut cu 85% riscul de a dezvolta gută, în comparație cu participanții care au consumat mai puțin de o porție de sodă zaharoasă pe lună. Chiar și sucul de fructe dulce, cum ar fi sucul de portocală, ridică riscul.

Dacă dieta sifonică este viciul dvs., este posibil să nu vă faceți griji cât despre gută. "Cu dieta sifon, nu am gasit asociatia", spune Choi.

Choi si colegii sai au gasit o usoara crestere a riscului de guta consumand fructe de fructoza ridicata, cum ar fi merele si portocalele. Cu toate acestea, Choi subliniază faptul că fructoza adăugată artificial în sifon este legată de un risc mai mare de gută decât sursele naturale de fructoză ca fructele.

Sodă și guta: ce înseamnă acest lucru

În mod tradițional, privind limitarea alimentelor bogate în proteine ​​și a alcoolului, care pot încuraja acumularea de acid uric în organism. Cu toate acestea, această nouă cercetare sugerează că reducerea consumului de sodă poate fi la fel de importantă în prevenirea atacurilor de gută viitoare.

De asemenea, rețineți că în Statele Unite, cea mai mare sursă unică de calorii este sodiul îndulcit cu zahăr sau fructoză . Acest lucru înseamnă că, dincolo de reducerea riscului de a dezvolta gută, evitarea caloriilor goale în sifon vă poate ajuta, de asemenea, să eliminați excesul de greutate și să păstrați nivelul de zahăr din sângele dumneavoastră sub control. Deci, în loc să ajungi la o altă băutură sifonică sau îndulcită cu zahăr la următoarea masă, optează pentru apă în loc - articulațiile îți vor mulțumi. Ultima actualizare: 4/25/2011

Lasă Un Comentariu